Low Carb

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    Low Carb: Big Mac Rolle

    Da Corona seine Spuren auf den Hüften hinterlässt, ist es an der Zeit etwas dagegen zu tun. Neben Intervall Fasten 16:8 versuch ich auch auf Kohlenhydrate zu verzichten ( auf Anraten meines Docs ) und nebenbei achte ich auch noch auf meine Kalorien. Heute gab es seit langem mal wieder die Big Mac Rolle. Da ich mich selbst nicht gerne an Rezepte halte, muss ich immer noch ein bisschen selbst rumprobieren. Wie hier z.B bei der Sauce. Ich mag Mayonaise nicht so gerne, deshalb habe ich diese kurzerhand mit Naturjoghurt ersetzt und das Ergebnis war ein kleiner Traum 🙂 Rezept: 250 g – Magerquark 100 g – Reibekäse 3 mittelgroße…